10 興味深い事実 About Southwestern Cuisine

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• 南西部の料理は、特にテキサス州、ニューメキシコ州、アリゾナ州から、米国南西部から始まります。
• 南西部の専門分野は通常、トウモロコシ、トマティロ、チリ、ナッツなどの新鮮な材料を使用します。
• サルサ、ワカモレ、チリコンカルネは、世界中で有名な典型的な南西部の料理です。
• テクスチャーと味は、南西料理では重要なものです。食べ物は、バランスのとれた風味のある甘く、スパイシーな味を持っている必要があります。
• 一部の南西料理では、焙煎や石のグリルなどの伝統的な調理技術を使用しています。
• 南西の食品は、タコス、ブリトー、エンチラーダ、ファヒータなどのさまざまな形の料理でしばしば提供されます。
• マルガリータは、テキーラ、トリプルセクション、レモンまたはライムジュースから作られた典型的な南西部のアルコール依存症の飲み物で、世界中で非常に人気のある飲み物です。
• 南西皿には、通常、米、マッシュポテト、黒豆などのおかずが添えられます。
• 南西料理は、さまざまな味や好みに合わせて調整でき、ベジタリアンやビーガン料理に簡単に変換できます。
• サウスウェスタン料理は、メキシコ、スペイン、アメリカの原住民の文化に強く影響されているため、他の料理に合わせるのが難しいユニークな風味があります。