Японская еда, как правило, подается небольшими порциями, что позволяет попробовать различные виды блюд одновременно.
Многие японские продукты, которые используют свежие и органические ингредиенты из моря и земли, такие как рыба, креветки, говядина, овощи и фрукты.
Суши, одно из самых известных блюд из Японии, изначально была пищей, съеденной японскими рыбаками в качестве положения в море.
Японская еда также известна своей красивой и привлекательной внешностью, такой как форма цветов, животных и персонажей мультфильмов.
Рамен, японская лапша, подаваемая с горячим бульоном, фактически возникла из Китая и начала популярна в Японии в начале 20 -го века.
Блюда Tempura, обработанные жаркой со специальной мукой, первоначально были представлены португальскими миссионерами в 16 -м веке.
Терияки, соус, обычно используемый в японской кухне, приготовленный из соевого соуса, сахара и Мирин (сладкий японский виноград).
Японская еда также известна использованием васаби, пряного соуса, приготовленного из измельченных корней васаби, которые обычно подаются с суши или сашими.
Помимо суши, Сашими также является популярным блюдом в Японии. Это блюдо состоит из нарезанной сырой рыбы, поданной без риса.
Японская еда занимает второе место как самая популярная еда в мире после итальянской еды.
