10 Kawili-wiling Katotohanan About Japanese Cuisine

Transcript:

Languages:

• Ang pagkain ng Hapon ay karaniwang pinaglingkuran sa maliliit na bahagi, na ginagawang posible na tikman ang iba't ibang uri ng pinggan sa isang pagkakataon.
• Maraming mga pagkaing Hapon na gumagamit ng mga sariwa at organikong sangkap mula sa dagat at lupain, tulad ng isda, hipon, karne ng baka, gulay, at prutas.
• Si Sushi, isa sa mga pinakatanyag na pinggan mula sa Japan, ay orihinal na isang pagkain na kinakain ng mga mangingisda ng Hapon bilang isang probisyon sa dagat.
• Ang pagkain ng Hapon ay kilala rin para sa maganda at kaakit -akit na hitsura, tulad ng hugis ng mga bulaklak, hayop, at mga character na cartoon.
• Ramen, Japanese noodles ay nagsilbi ng mainit na sabaw, na talagang nagmula sa China at nagsimulang maging tanyag sa Japan noong unang bahagi ng ika -20 siglo.
• Mga pinggan ng tempura, ang pagkain na naproseso sa pamamagitan ng pagprito ng espesyal na harina, ay orihinal na ipinakilala ng mga misyonero ng Portuges noong ika -16 na siglo.
• Teriyaki, isang sarsa na karaniwang ginagamit sa pagkain ng Hapon, na gawa sa toyo, asukal, at miRin (matamis na mga ubas na Hapon).
• Ang pagkain ng Hapon ay kilala rin para sa paggamit ng wasabi, maanghang na sarsa na gawa sa durog na mga ugat ng wasabi, na karaniwang pinaglingkuran ng sushi o sashimi.
• Bukod sa sushi, si Sashimi ay isang tanyag na ulam din sa Japan. Ang ulam na ito ay binubuo ng hiwa na hilaw na isda na pinaglingkuran nang walang bigas.
• Pangalawa ang pagkain ng Japanese bilang pinakapopular na pagkain sa mundo pagkatapos ng pagkain ng Italya.