10 有趣的事实 About Japanese Cuisine

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• 日本食物通常少量食用，使得一次可以品尝各种菜肴。
• 许多日本食品使用海洋和土地上的新鲜有机成分，例如鱼，虾，牛肉，蔬菜和水果。
• 寿司是日本最著名的菜肴之一，最初是日本渔民作为海上供应的食物。
• 日本食品还以其美丽而吸引人的外观而闻名，例如花朵，动物和卡通人物的形状。
• 拉面，日本面条搭配热汤，实际上起源于中国，并于20世纪初在日本开始流行。
• 天妇罗菜肴是用特殊面粉加工的食物，最初是由葡萄牙传教士在16世纪引入的。
• Teriyaki是一种用酱油，糖和mirin（甜的日本葡萄）制成的日本食品的酱汁。
• 日本食物还以使用芥末，辣芥末制成的辣酱而闻名，这些辣酱通常搭配寿司或生鱼片。
• 除寿司外，生鱼片在日本也很受欢迎。 这道菜由切成薄片的未米饭的生鱼组成。
• 日本食品仅次于意大利食品，是世界上最受欢迎的食物。