10 ความจริงที่น่าสนใจ About Japanese Cuisine

Transcript:

Languages:

• อาหารญี่ปุ่นโดยทั่วไปเสิร์ฟในส่วนเล็ก ๆ ทำให้สามารถลิ้มรสอาหารหลากหลายชนิดในครั้งเดียว
• อาหารญี่ปุ่นจำนวนมากที่ใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และออร์แกนิกจากทะเลและที่ดินเช่นปลากุ้งเนื้อวัวผักและผลไม้
• ซูชิหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดจากญี่ปุ่นเดิมคืออาหารที่ชาวประมงญี่ปุ่นกินเป็นอาหารในทะเล
• อาหารญี่ปุ่นเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องรูปลักษณ์ที่สวยงามและน่าดึงดูดเช่นรูปร่างของดอกไม้สัตว์และตัวการ์ตูน
• ราเมนบะหมี่ญี่ปุ่นเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปร้อนเกิดจากประเทศจีนและเริ่มได้รับความนิยมในญี่ปุ่นในช่วงต้นศตวรรษที่ 20
• อาหารเทมปุระอาหารแปรรูปโดยการทอดด้วยแป้งพิเศษได้รับการแนะนำโดยผู้สอนศาสนาโปรตุเกสในศตวรรษที่ 16
• Teriyaki ซอสที่ใช้กันทั่วไปในอาหารญี่ปุ่นทำจากซอสถั่วเหลืองน้ำตาลและมิริน (องุ่นญี่ปุ่นหวาน)
• อาหารญี่ปุ่นเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการใช้วาซาบีซอสเผ็ดที่ทำจากรากวาซาบิบดซึ่งมักจะเสิร์ฟพร้อมซูชิหรือซาชิมิ
• นอกจากซูชิแล้วซาชิมิยังเป็นอาหารยอดนิยมในญี่ปุ่น อาหารจานนี้ประกอบด้วยปลาดิบหั่นบาง ๆ เสิร์ฟโดยไม่มีข้าว
• อาหารญี่ปุ่นอันดับที่สองเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกหลังจากอาหารอิตาลี