Quotes
Fun Fact
Tips & Trick
How To
Recipes
Synopsis
Summary
Specification
Filter:
Griekse kos is bekend vir die gebruik van vars bestanddele soos tamaties, olywe, fetakaas en groente.
© Chloroformzt Official - Est 2009
10 Interessante Feit About Greek Cuisine
10 Interessante Feit About Greek Cuisine
Transcript:
Languages:
Griekse kos is bekend vir die gebruik van vars bestanddele soos tamaties, olywe, fetakaas en groente.
Olives is 'n belangrike voedsel in Griekse kookkuns. Daar is meer as 120 soorte olyfvariëteite wat in Griekeland geplant word.
Een van die beroemdste geregte van Griekse kookkuns is Gyro, wat gemaak is van beesvleis of varkvleis wat gebraai en in lintbrood bedien word.
Souvlaki is 'n kitskos wat bestaan uit stukke vleis wat op 'n hout of ystersteek gebraai word en met lintbrood, groente en sous bedien word.
Griekse kookkuns is ook bekend vir die gebruik van speserye soos oregano, roosmaryn en tiemie.
Meze is 'n klein gereg voor die hoofgereg. Meze bestaan gewoonlik uit kaas, olywe en seekos.
Haloumi is 'n soort oorspronklike kaas uit Griekeland. Hierdie kaas is gemaak van 'n mengsel van koei- en skaapmelk en het 'n kenmerkende tekstuur.
Saganaki is 'n kaasgereg wat met tamatiesous bedien word en in 'n ysterbak bedien word.
Griekse kookkuns is ook bekend vir die gebruik van olyfolie. Griekse olyfolie word beskou as een van die beste ter wêreld.
Tipiese Griekse nageregte is baklava, wat koeke is van filoslae en gevul met neute en heuningstroop.