10 মজার ঘটনা About Greek Cuisine

Transcript:

Languages:

• গ্রীক খাবার টমেটো, জলপাই, ফেটা পনির এবং শাকসব্জির মতো তাজা উপাদান ব্যবহারের জন্য বিখ্যাত।
• জলপাই গ্রীক খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য। গ্রিসে রোপণ করা 120 টিরও বেশি ধরণের জলপাই জাত রয়েছে।
• গ্রীক খাবারের অন্যতম বিখ্যাত খাবার হ'ল গাইরো, যা গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস থেকে তৈরি যা ভুনা এবং ফিতা রুটিতে পরিবেশন করা হয়।
• সৌভলাকি হ'ল একটি ফাস্টফুড যা মাংসের টুকরোগুলি সমন্বিত যা কাঠ বা লোহার ছুরিকাঘাতে ভাজা হয় এবং ফিতা রুটি, শাকসবজি এবং সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
• গ্রীক খাবার ওরেগানো, রোজমেরি এবং থাইমের মতো মশলা ব্যবহারের জন্যও পরিচিত।
• Mag। মেজর ডিশের আগে পরিবেশন করা একটি ছোট থালা। মেজে সাধারণত পনির, জলপাই এবং সামুদ্রিক খাবার থাকে।
• হ্যালৌমি গ্রীস থেকে এক ধরণের মূল পনির। এই পনির গরু এবং ভেড়ার দুধের মিশ্রণ থেকে তৈরি এবং এতে একটি স্বতন্ত্র টেক্সচার রয়েছে।
• সাগানাকি একটি পনিরের খাবার যা টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করা হয় এবং একটি লোহার বাটিতে পরিবেশন করা হয়।
• গ্রীক খাবার জলপাই তেল ব্যবহারের জন্যও পরিচিত। গ্রীক জলপাই তেলকে বিশ্বের অন্যতম সেরা হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
• সাধারণ গ্রীক মিষ্টান্নগুলি হল বাকলভা, যা ফিলোস স্তর থেকে তৈরি কেক এবং বাদাম এবং মধু সিরাপে ভরা।