Griechisches Essen ist berühmt für die Verwendung frischer Zutaten wie Tomaten, Oliven, Feta -Käse und Gemüse.
Oliven sind ein wichtiges Essen in der griechischen Küche. In Griechenland gibt es mehr als 120 Arten von Olivensorten.
Eines der berühmtesten griechischen Gerichte der griechischen Küche ist Gyro, das aus Rindfleisch oder Schweinefleisch besteht, das geröstet und in Bandbrot serviert wird.
Souvlaki ist ein Fast Food, das aus Fleischstücken besteht, die auf einem Holz- oder Eisenstab geröstet und mit Bandbrot, Gemüse und Sauce serviert werden.
Die griechische Küche ist auch für die Verwendung von Gewürzen wie Oregano, Rosmarin und Thymian bekannt.
Meze ist ein kleines Gericht, das vor dem Hauptgericht serviert wird. Meze besteht normalerweise aus Käse, Oliven und Meeresfrüchten.
Haloumi ist eine Art Originalkäse aus Griechenland. Dieser Käse besteht aus einer Mischung aus Kuh und Schafmilch und hat eine unverwechselbare Textur.
Saganaki ist ein Käsegericht mit Tomatensauce und in einer Eisenschüssel.
Die griechische Küche ist auch für die Verwendung von Olivenöl bekannt. Griechisches Olivenöl gilt als eines der besten der Welt.
Typische griechische Desserts sind Baklava, bei denen es sich um Kuchen handelt, die aus Filosschichten hergestellt und mit Nüssen und Honigsirup gefüllt sind.
