Yunon taomlari pomidor, zaytun, homilaning pishloqlari va sabzavot kabi yangi ingredientlardan foydalanish bilan mashhur.
Zaytun yunon oshxonasidagi muhim taomdir. Yunonistonda ekilgan 120 dan ortiq zaytun navlari mavjud.
Yunon oshxonasining eng mashhur idishlaridan biri GYROA, u qovurilgan yoki lenta nonida xizmat qiladigan cho'chqa go'shti yoki cho'chqa go'shtidan qilingan.
Souvan - bu yog'och yoki temirning pichog'i, sabzavot non, sabzavot va sous bilan xizmat qiladigan go'sht bo'laklaridan iborat tez ovqatlanishdir.
Yunon taomlari, shuningdek, Organo, rozariya va kekik kabi ziravorlardan foydalanish bilan mashhur.
Meze asosiy taomdan oldin xizmat qiladigan kichkina taom. Meze odatda pishloq, zaytun va dengiz mahsulotlaridan iborat.
Halimumi - Gretsiyadan olingan asl pishloq turidir. Ushbu pishloq sigir va qo'y suti aralashmasidan qilingan va o'ziga xos to'qimalarga ega.
Sagaanaki - pomidor sousi bilan ta'minlangan va temir idishga xizmat qilgan.
Yunon oshxonasi, shuningdek, zaytun moyidan foydalanish bilan ham tanilgan. Yunon zaytun moyi dunyodagi eng yaxshilardan biri hisoblanadi.
Odatda yunon desertlari Filos qatlamlaridan tayyorlangan va yong'oq va asal siroplari bilan to'ldirilgan Baklava hisoblanadi.
