10 মজার ঘটনা About Mediterranean Cuisine

Transcript:

Languages:

• ভূমধ্যসাগরীয় খাবারটি বিশ্বের অন্যতম প্রাচীন খাবার, যা হাজার হাজার বছর জুড়ে থাকে।
• ভূমধ্যসাগরীয় খাবারগুলি তাজা এবং প্রাকৃতিক উপাদানগুলির ব্যবহারের জন্য পরিচিত যা বীজ, শাকসবজি এবং ফলগুলির মতো পুষ্টি সমৃদ্ধ।
• স্পেন এবং ইতালির মতো কয়েকটি ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে, মধ্যাহ্নভোজনকে সপ্তাহের দিনগুলিতে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবারের সময় হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
• জলপাই তেল ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান এবং এটি সাধারণত মাখন বা রান্নার তেলের বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
• ভূমধ্যসাগরীয় খাবারগুলি ফালাফেল এবং হুমাসের মতো অনেক সুস্বাদু নিরামিষ খাবারের জন্য পরিচিত।
• The। ভূমধ্যসাগরীয় খাবারগুলি জিরা এবং তরয়ের মতো মশলা ব্যবহারের জন্যও পরিচিত যা থালাটিকে একটি অনন্য স্বাদ দেয়।
• The। মাছ এবং চিংড়ি হিসাবে সমুদ্রের খাবারগুলি প্রায়শই ভূমধ্যসাগরীয় খাবারগুলিতেও পাওয়া যায়, বিশেষত সমুদ্রের সীমান্তবর্তী দেশগুলিতে।
• ভূমধ্যসাগরীয় লোকেরা প্রায়শই দলে খায়, টেবিলের মাঝখানে রাখা খাবার এবং প্রত্যেকে থালা বাসন বিনিময় করে।
• তুরস্ক এবং গ্রিসের মতো কয়েকটি ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে বাকলভা এবং মিষ্টি কেকের মতো মিষ্টি খুব জনপ্রিয়।
• বিখ্যাত ভূমধ্যসাগরীয় বিশেষত্বগুলির মধ্যে একটি হ'ল পিজ্জা, যা ইতালি থেকে উদ্ভূত এবং এখন বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়।