10 흥미로운 사실 About Mediterranean Cuisine

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• 지중해 요리는 세상에서 가장 오래된 요리 중 하나이며 수천 년 동안 역사가 있습니다.
• 지중해 요리는 씨앗, 채소 및 과일과 같이 영양분이 풍부한 신선하고 천연 성분을 사용하는 것으로 유명합니다.
• 스페인과 이탈리아와 같은 일부 지중해 국가에서는 점심이 주중 가장 중요한 식사 시간으로 간주됩니다.
• 올리브 오일은 지중해 요리의 중요한 성분 중 하나이며 일반적으로 버터 또는 식용유 대신 사용됩니다.
• 지중해 요리는 팔라 펠과 후 머스와 같은 많은 맛있는 채식 요리로 유명합니다.
• 지중해 요리는 요리에 독특한 맛을주는 커민 및 카레와 같은 향신료를 사용하는 것으로 유명합니다.
• 생선과 새우와 같은 바다 요리는 종종 지중해 요리, 특히 바다와 접한 국가에서 발견됩니다.
• 지중해 사람들은 종종 그룹으로 먹습니다. 식탁의 한가운데에 음식을 배치하고 모든 사람들은 요리를 교환합니다.
• 터키와 그리스와 같은 일부 지중해 국가에서는 바클라바와 달콤한 케이크와 같은 디저트가 매우 인기가 있습니다.
• 유명한 지중해 전문 분야 중 하나는 피자이며 이탈리아에서 시작하여 현재 전 세계적으로 인기가 있습니다.