Tá ealaín na Meánmhara ar cheann de na miasa is sine ar domhan, le stair a chlúdaíonn na mílte bliain.
Tá cáil ar ealaín na Meánmhara as comhábhair úra agus nádúrtha a úsáid atá saibhir i gcothaithigh, amhail síolta, glasraí, agus torthaí.
I roinnt tíortha sa Mheánmhuir, mar shampla an Spáinn agus an Iodáil, meastar gurb é lón an t -am béile is tábhachtaí i rith na seachtaine.
Tá ola olóige ar cheann de na comhábhair thábhachtacha i ealaín na Meánmhara, agus is iondúil go n -úsáidtear í mar mhalairt ar im nó ar ola chócaireachta.
Tá cáil ar ealaín na Meánmhara as na miasa vegetarian blasta, mar shampla falafel agus hummus.
Tá cáil ar ealaín na Meánmhara freisin as spíosraí a úsáid mar cumin agus curaí a thugann blas uathúil don mhias.
Is minic a fhaightear miasa farraige mar iasc agus ribí róibéis i ealaín na Meánmhara, go háirithe i dtíortha atá ar imeall na farraige.
Is minic a itheann daoine na Meánmhara i ngrúpaí, le bia curtha i lár an tábla agus malartaíonn gach duine miasa.
I roinnt tíortha sa Mheánmhuir, amhail an Tuirc agus an Ghréig, tá an -tóir ar mhilseoga ar nós baklava agus cácaí milis.
Is é ceann de na speisialtachtaí cáiliúla sa Mheánmhuir ná Pizza, a tháinig ón Iodáil agus a bhfuil tóir air anois ar fud an domhain.