O'rta er dengizi oshxonasi dunyodagi eng qadimgi taomlardan biri, tarixi, tarixi bilan ming yillarni qamrab oladi.
O'rta er dengizi oshxonasi urug'lar, sabzavot va mevalar kabi ozuqaviy moddalarga boy yangi va tabiiy ingredientlardan foydalanish bilan tanilgan.
Ba'zi O'rta er dengizi mamlakatlarida Ispaniya va Italiya kabi tushlik qilish ish kunlarida eng muhim ovqat vaqti hisoblanadi.
Zaytun moyi O'rta er dengizi oshxonasidagi muhim ingredientlardan biri bo'lib, odatda sariyog 'yoki pishirish moyini almashtirish sifatida ishlatiladi.
O'rta er dengizi oshxonasi Falafel va Hummus kabi ko'plab mazali virusli taomlar uchun tanilgan.
O'rta er dengizi oshxonasi, shuningdek, idish va kori kabi ziravorlardan foydalanish bilan tanilgan.
Baliq va qisqichbaqalar kabi dengiz idishlari ko'pincha O'rta er dengizi oshxonasida, ayniqsa dengiz bilan chegaradosh mamlakatlarda uchraydi.
O'rta er dengizi odamlar ko'pincha guruhlarda eyishadi, ovqatning o'rtasida ovqatlangan ovqat va hamma idish-tovoqlarni almashadi.
Ba'zi O'rta er dengizida Turkiya va Yunoniston, masalan Baklava kabi shirinliklar va shirin keklar kabi shirinliklar juda mashhur.
Mashhur O'rta er dengizi mutaxassisliklaridan biri bu Italiyadan kelib chiqqan va hozirda butun dunyo bo'ylab mashhur bo'lgan pizza.
