10 Kawili-wiling Katotohanan About Mediterranean Cuisine

Transcript:

Languages:

• Ang lutuing Mediterranean ay isa sa mga pinakalumang pinggan sa mundo, na may kasaysayan na sumasaklaw sa libu -libong taon.
• Ang lutuing Mediterranean ay kilala para sa paggamit ng mga sariwa at natural na sangkap na mayaman sa mga sustansya, tulad ng mga buto, gulay, at prutas.
• Sa ilang mga bansang Mediterranean, tulad ng Spain at Italy, ang tanghalian ay itinuturing na pinakamahalagang oras ng pagkain sa mga araw ng pagtatapos ng araw.
• Ang langis ng oliba ay isa sa mga mahahalagang sangkap sa lutuing Mediterranean, at karaniwang ginagamit bilang kapalit ng mantikilya o langis ng pagluluto.
• Ang lutuing Mediterranean ay kilala para sa maraming masarap na pagkaing vegetarian, tulad ng falafel at hummus.
• Ang lutuing Mediterranean ay kilala rin para sa paggamit ng mga pampalasa tulad ng kumin at curry na nagbibigay ng isang natatanging lasa sa ulam.
• Ang mga pinggan sa dagat tulad ng isda at hipon ay madalas ding matatagpuan sa lutuing Mediterranean, lalo na sa mga bansa na hangganan ng dagat.
• Ang mga tao sa Mediterranean ay madalas na kumakain sa mga grupo, na may pagkain na nakalagay sa gitna ng mesa at lahat ay nagpapalitan ng pinggan.
• Sa ilang mga bansang Mediterranean, tulad ng Turkey at Greece, ang mga dessert tulad ng baklava at matamis na cake ay napakapopular.
• Ang isa sa mga sikat na espesyalista sa Mediterranean ay ang Pizza, na nagmula sa Italya at sikat na ngayon sa buong mundo.