La cocina mediterránea es uno de los platos más antiguos del mundo, con una historia que cubre miles de años.
La cocina mediterránea es conocida por el uso de ingredientes frescos y naturales que son ricos en nutrientes, como semillas, verduras y frutas.
En algunos países mediterráneos, como España e Italia, el almuerzo se considera la hora de comida más importante de los días de semana.
El aceite de oliva es uno de los ingredientes importantes en la cocina mediterránea, y generalmente se usa como sustituto de la mantequilla o el aceite de cocción.
La cocina mediterránea es conocida por los muchos deliciosos platos vegetarianos, como falafel y hummus.
La cocina mediterránea también es conocida por el uso de especias como el comino y el curry que le da un sabor único al plato.
Los platos marinos como el pescado y los camarones también se encuentran a menudo en la cocina mediterránea, especialmente en países que bordean el mar.
La gente mediterránea a menudo come en grupos, con comida colocada en el medio de la mesa y todos intercambian platos.
En algunos países mediterráneos, como Turquía y Grecia, los postres como Baklava y Sweet Cakes son muy populares.
Una de las famosas especialidades mediterráneas es la pizza, que se originó en Italia y ahora es popular en todo el mundo.