10 Mielenkiintoisia Seikkoja About Mediterranean Cuisine
10 Mielenkiintoisia Seikkoja About Mediterranean Cuisine
Transcript:
Languages:
Välimeren keittiö on yksi maailman vanhimmista ruokia, ja historia kattaa tuhansia vuosia.
Välimeren keittiö tunnetaan tuoreiden ja luonnollisten aineosien käytöstä, joissa on runsaasti ravintoaineita, kuten siemeniä, vihanneksia ja hedelmiä.
Joissakin Välimeren maissa, kuten Espanjassa ja Italiassa, lounasta pidetään arkisin tärkeimpänä ateriaaikana.
Oliiviöljy on yksi Välimeren keittiön tärkeistä ainesosista, ja sitä käytetään yleensä voita tai ruokaöljyä.
Välimeren keittiö tunnetaan monista herkullisista kasvisruoista, kuten Falafelista ja hummusta.
Välimeren keittiö tunnetaan myös mausteiden, kuten kumina ja curryn, käytöstä, joka antaa astialle ainutlaatuisen maun.
Meriruokia, kuten kaloja ja katkarapuja, löytyy usein myös Välimeren keittiöstä, etenkin meren rajoissa.
Välimeren ihmiset syövät usein ryhmissä ruokaa asetettuna pöydän keskelle ja kaikki vaihtavat ruokia.
Joissakin Välimeren maissa, kuten Turkki ja Kreikka, jälkiruoat, kuten Baklava ja makeat kakut, ovat erittäin suosittuja.
Yksi kuuluisista Välimeren erikoisuuksista on pizza, joka on peräisin Italiasta ja on nyt suosittu ympäri maailmaa.