La dieta Paleo también se conoce como una dieta de piedra para adoptar la dieta de la era prehistórica.
Esta dieta evita los alimentos procesados y procesados, y se centra más en los alimentos frescos y naturales.
Los alimentos recomendados en la dieta paleo son carne, pescado, verduras, frutas, nueces y semillas.
La dieta paleo evita los alimentos que contienen gluten, azúcar, leche y semillas como maíz y soja.
También se afirma que esta dieta lo ayuda a perder peso, mejorar la salud del corazón y reducir el riesgo de diabetes.
El consumo de proteínas en la dieta paleo es más alto que la dieta estándar, ya que se recomienda consumir carne y pescado como fuente de proteínas.
Esta dieta también prioriza la ingesta de grasas saludables de fuentes naturales como aguacates, aceite de oliva y nueces.
Aunque evita los alimentos procesados, la dieta paleo permite el consumo de aceite de coco y sus productos derivados.
Esta dieta a menudo se asocia con un estilo de vida activo y saludable, haciendo más actividad física y evitando el hábito de fumar y beber alcohol.
Aunque todavía es controvertido, varios estudios muestran que la dieta paleo puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y mejorar la salud digestiva.