Paleo dieta taip pat žinoma kaip akmens laipsnio dieta, skirta laikytis priešistorinės eros dietos.
Šioje dietoje išvengiama perdirbto ir perdirbto maisto, ji labiau orientuota į šviežią ir natūralų maistą.
„Paleo“ dietoje rekomenduojami maisto produktai yra mėsa, žuvis, daržovės, vaisiai, riešutai ir sėklos.
„Paleo“ dieta vengia maisto produktų, kuriuose yra glitimo, cukraus, pieno ir sėklų, tokių kaip kukurūzai ir sojos pupelės.
Taip pat teigiama, kad ši dieta padeda numesti svorio, pagerinti širdies sveikatą ir sumažinti diabeto riziką.
Baltymų vartojimas paleo dietoje yra didesnis nei įprasta dieta, nes rekomenduojama vartoti mėsą ir žuvis kaip baltymų šaltinį.
Ši dieta taip pat teikia pirmenybę sveikų riebalų suvartojimui iš natūralių šaltinių, tokių kaip avokadai, alyvuogių aliejus ir riešutai.
Nors „Paleo“ dieta vengia perdirbtų maisto produktų, jis leidžia suvartoti kokosų aliejų ir jo išvestinius produktus.
Ši dieta dažnai siejama su aktyviu ir sveiku gyvensena, darant daugiau fizinio aktyvumo ir vengdama rūkyti ir gerti alkoholio įprotį.
Nors jis vis dar yra prieštaringai vertinamas, keli tyrimai rodo, kad paleo dieta gali padėti sumažinti uždegimą organizme ir pagerinti virškinimo sveikatą.
