La dieta Paleo è anche nota come dieta in pietra per l'adozione della dieta dell'era preistorica.
Questa dieta evita alimenti trasformati e trasformati ed è più focalizzata su alimenti freschi e naturali.
Gli alimenti raccomandati nella dieta paleo sono carne, pesce, verdure, frutta, noci e semi.
La dieta paleo evita cibi che contengono glutine, zucchero, latte e semi come mais e soia.
Si dice anche che questa dieta ti aiuti a perdere peso, a migliorare la salute del cuore e ridurre il rischio di diabete.
Il consumo di proteine nella dieta paleo è superiore alla dieta standard, perché si raccomanda di consumare carne e pesci come fonte di proteine.
Questa dieta dà anche la priorità all'assunzione di grassi sani da fonti naturali come avocado, olio d'oliva e noci.
Sebbene evitando gli alimenti trasformati, la dieta paleo consente il consumo di olio di cocco e i suoi prodotti derivati.
Questa dieta è spesso associata a uno stile di vita attivo e sano, facendo più attività fisica ed evitando l'abitudine di fumare e bere alcol.
Sebbene sia ancora controverso, diversi studi dimostrano che la dieta paleo può aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo e migliorare la salute digestiva.