Diet Paleo dikenal juga sebagai diet zaman batu karena mengadopsi pola makan manusia zaman prasejarah.
Diet ini menghindari makanan olahan dan diproses, serta lebih fokus pada makanan segar dan alami.
Makanan yang dianjurkan dalam diet Paleo adalah daging, ikan, sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Diet Paleo menghindari makanan yang mengandung gluten, gula, susu, dan biji-bijian seperti jagung dan kedelai.
Diet ini juga diklaim dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi risiko diabetes.
Konsumsi protein dalam diet Paleo lebih tinggi dibandingkan dengan diet standar, karena dianjurkan untuk mengonsumsi daging dan ikan sebagai sumber protein.
Diet ini juga mengutamakan asupan lemak sehat dari sumber alami seperti alpukat, minyak zaitun, dan kacang-kacangan.
Meskipun menghindari makanan olahan, tetapi diet Paleo memperbolehkan konsumsi minyak kelapa dan produk turunannya.
Diet ini sering dikaitkan dengan gaya hidup yang aktif dan sehat, dengan lebih banyak melakukan aktivitas fisik dan menghindari kebiasaan merokok dan minum alkohol.
Meskipun masih kontroversial, beberapa studi menunjukkan bahwa diet Paleo dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan memperbaiki kesehatan pencernaan.
