एडोबो पूरी दुनिया में सबसे प्रसिद्ध फिलीपीन डिश है। यह एक चिकन या पोर्क डिश है जिसे सिरका, सोया सॉस, लहसुन और विभिन्न मसालों में पकाया जाता है।
कार-कारे एक समृद्ध और समृद्ध मूंगफली की चटनी में पकाया गोमांस, ऑक्सटेल या पोर्क से बना एक फिलीपीन डिश है।
लेचॉन एक ग्रील्ड पोर्क डिश है जो फिलीपींस में बहुत लोकप्रिय है। इस सुअर को कोयले पर बेक करके पकाया जाता है और फिर चावल और मूंगफली की चटनी के साथ परोसा जाता है।
सिनिगैंग एक फिलीपीन एसिड सूप डिश है जो मांस या मछली से खट्टा और मसालेदार सॉस में पकाई गई मछली से बना है। यह आमतौर पर पानी के पालक, लंबी बीन्स और बैंगन जैसी सब्जियों के साथ परोसा जाता है।
लम्पिया स्प्रिंग रोल के समान एक फिलिपिनो स्नैक डिश है। यह सब्जियों, मांस, या झींगा से भरी स्प्रिंग रोल त्वचा से बना है और फिर खस्ता होने तक तली हुई है।
हेलो-हेलो एक फिलीपीन मिठाई है जिसमें मुंडा बर्फ, मीठा गाढ़ा दूध, फलों और नट के मिश्रण से युक्त एक मिश्रण होता है।
सिसिग एक कटा हुआ पोर्क डिश है जिसे लहसुन, प्याज और मिर्च के साथ पकाया जाता है। यह आमतौर पर चावल और गोमांस आंखों के अंडे के साथ परोसा जाता है।
बिस्टेक एक फिलीपीन डिश है जिसमें लहसुन, प्याज, सोया सॉस और चूने के रस के साथ पकाया हुआ कटा हुआ गोमांस होता है।
लॉन्गगनीसा पोर्क से बने फिलीपींस का एक सॉसेज है जो मसाले और चीनी के साथ उभारा जाता है। यह आमतौर पर चावल और गोमांस आंखों के अंडे के साथ परोसा जाता है।
पिनाकबेट एक फिलीपीन डिश है जिसमें सब्जियों का मिश्रण होता है जैसे कि बैंगन, लंबी बीन्स, बिटरमेलन और लहसुन, प्याज, सोया सॉस और सूखे झींगा के साथ पकाया जाता है।
