10 흥미로운 사실 About Filipino Cuisine

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• Adobo는 전 세계에서 가장 유명한 필리핀 요리입니다. 식초, 간장, 마늘 및 다양한 향신료로 요리되는 닭고기 또는 돼지 고기 접시입니다.
• Kare-Kare는 풍부하고 풍부한 땅콩 소스로 요리 한 쇠고기, 옥상 또는 돼지 고기로 만든 필리핀 요리입니다.
• Lechon은 필리핀에서 매우 인기있는 구운 돼지 고기 요리입니다. 이 돼지는 석탄을 굽고 쌀과 땅콩 소스를 곁들여 제공합니다.
• Sinigang은 신맛과 매운 소스로 요리 한 고기 또는 생선으로 만든 필리핀 산 수프 요리입니다. 이것은 일반적으로 물 시금치, 긴 콩 및 가지와 같은 야채와 함께 제공됩니다.
• Lumpia는 스프링 롤과 비슷한 필리핀 스낵 접시입니다. 야채, 고기 또는 새우로 가득 찬 봄 롤 피부로 만들어진 다음 바삭 바삭해질 때까지 튀겨냅니다.
• Halo-Halo는 면도 된 얼음, 달게 한 응축유, 과일 및 견과류의 혼합물로 구성된 필리핀 디저트입니다.
• Sisig는 마늘, 양파 및 칠리로 요리 한 다진 돼지 고기 요리입니다. 이것은 일반적으로 쌀과 쇠고기 아이 알과 함께 제공됩니다.
• Bistek은 마늘, 양파, 간장 및 라임 주스로 요리 한 얇게 썬 쇠고기로 구성된 필리핀 접시입니다.
• Longganisa는 향신료와 설탕으로 휘젓는 돼지 고기로 만든 필리핀의 소시지입니다. 이것은 일반적으로 쌀과 쇠고기 아이 알과 함께 제공됩니다.
• Pinakbet은 마늘, 양파, 간장 및 말린 새우로 요리 한 가지, 긴 콩, 비트 터멜론 및 칼라 바자와 같은 야채의 혼합물로 구성된 필리핀 접시입니다.