10 Fapte Interesante About Filipino Cuisine

Transcript:

Languages:

• Adobo este cel mai cunoscut fel de mâncare filipinez din întreaga lume. Acesta este un vas de pui sau carne de porc care este gătit în oțet, sos de soia, usturoi și diverse condimente.
• Kare-Kare este un fel de mâncare filipinez fabricat din carne de vită, oxtail sau carne de porc gătită într-un sos de arahide bogat și bogat.
• Lechon este un fel de mâncare de porc la grătar, care este foarte popular în Filipine. Acest porc este gătit prin coacere pe cărbuni și apoi servit cu orez și sos de arahide.
• Sinigang este un fel de mâncare cu supă de acid filipinez, obținut din carne sau pește gătit în sos acru și picant. Aceasta este de obicei servită cu legume, cum ar fi spanacul cu apă, fasolea lungă și vinetele.
• Lumpia este un fel de gustare filipineză similară cu ruloul de primăvară. Este confecționat din pielea de primăvară umplută cu legume, carne sau creveți și apoi prăjită până când este crocantă.
• Halo-Halo este un desert filipinez format dintr-un amestec de gheață ras, lapte condensat îndulcit, fructe și un amestec de nuci.
• Sisig este un fel de mâncare de porc tocat gătit cu usturoi, ceapă și chili. Acest lucru este de obicei servit cu ouă de orez și de vită.
• Bistek este un fel de mâncare filipinez format din carne de vită feliată gătită cu usturoi, ceapă, sos de soia și suc de lime.
• Longganisa este un cârnați din Filipine obținut din carne de porc, care este agitat cu mirodenii și zahăr. Acest lucru este de obicei servit cu ouă de orez și de vită.
• Pinakbet este un fel de mâncare filipinez format dintr -un amestec de legume, cum ar fi vinete, fasole lungă, amareelon și calabaza gătite cu usturoi, ceapă, sos de soia și creveți uscați.