Адобо - найвідоміша філіппінська страва у всьому світі. Це страва з куркою або свинини, яка готується в оцті, соєвому соусі, часнику та різних спеціях.
Адобо - найвідоміша філіппінська страва у всьому світі. Це страва з куркою або свинини, яка готується в оцті, соєвому соусі, часнику та різних спеціях.
Kare-Kare-це філіппінська страва, виготовлена з яловичини, оксида або свинини, приготованої в насиченому та насиченому арахісовому соусі.
Lechon - це страва зі свинини на грилі, яка дуже популярна на Філіппінах. Цю свиню готують випічку на вугіллях, а потім подають з рисом та арахісовим соусом.
Синьганг - це блюдо з супів з філіппінової кислоти з м'яса або риби, приготованої в кислі та гострої соусу. Зазвичай це подається з овочами, такими як водяний шпинат, довга квасоля та баклажани.
Лумпія - це філіппінська закуска, схожа на весняний рулет. Він виготовляється з пружинної рулецької шкіри, наповненої овочами, м'ясом або креветками, а потім смажена до хрусткої.
Хало-Хало-це філіппінський десерт, що складається з суміші поголеного льоду, підсолодженого конденсованого молока, фруктів та суміші горіхів.
Сизіг - нарізана страва зі свинини, приготована з часником, цибулею та чилі. Зазвичай це подається з яйцями з рисом і яловичими.
Бістек - це філіппінська страва, що складається з нарізаної яловичини, приготованої з часником, цибулею, соєвим соусом та соком лайма.
Лонгганіса - ковбаса Філіппін, виготовлена зі свинини, яка перемішувана спеціями та цукром. Зазвичай це подається з яйцями з рисом і яловичими.
Pinakbet - це філіппінська страва, що складається з суміші овочів, таких як баклажани, довга квасоля, гірка, і калабаза, приготована з часником, цибулею, соєвим соусом та сушеними креветками.
