10 Qiziqarli Fakt About Filipino Cuisine

Transcript:

Languages:

• ADABO butun dunyoda eng mashhur Filippin taomidir. Bu sirkada pishirilgan tovuq yoki cho'chqa go'shti, soya sousi, sarimsoq va turli ziravorlar pishirilgan tovuq yoki cho'chqa go'shti.
• Karsod - bu mol go'shti, okttil, oktept yoki cho'chqa go'shti, boy va boy yerfıstığı sosida pishirilgan.
• Lechon - bu Filippinda juda mashhur bo'lgan panjara cho'chqasi taomidir. Ushbu to'ng'iz ko'mirda pishiriladi va keyin guruch va yerfıstığı sosida xizmat qiladi.
• Singaang - bu filippin kislotasi idishasi, nordon va achchiq sousda pishirilgan go'sht yoki baliqdan tayyorlangan. Bu odatda sabzavot bilan, masalan, suv ismaloq, uzun loviya va baqlalar kabi sabzavot bilan ta'minlanadi.
• Lumpiya - bu bahorgi rulonka o'xshash filippin adakakli taom. U sabzavot, go'sht yoki qisqichbaqalar bilan to'ldirilgan bahorgi rulon terisidan yasalgan va keyin pechkaguncha qovurilgan.
• Halo-Halo - bu qirg'ichli muz, konsultatsiyalangan sut, mevalar va yong'oq aralashmasidan iborat Filippin shirinligi.
• Siigg - bu sarimsoq, piyoz va chili bilan pishirilgan maydalangan cho'chqa go'shti. Bu odatda guruch va mol go'shti tuxum tuxumlari bilan xizmat qiladi.
• Bistek - bu sarimsoq, piyoz, soya sousi va ohak sharbati va ohak sharbati bilan pishirilgan dilimenen mol go'shtili mol go'shti.
• Longgayisa cho'chqa go'shtidan yasalgan Filippinning kolbasa, ziravorlar va shakar bilan aralashtirilgan. Bu odatda guruch va mol go'shti tuxum tuxumlari bilan xizmat qiladi.
• Pinakbet - baqlajon, uzun loviyalar, basin, piyoz, soya sousi va quritilgan qisqichbaqalar bilan pishirilgan sabzavotlarning aralashmasidan iborat Filippin taomidir.