10 Interessant Feit About Pickling

Transcript:

Languages:

• Pakken of verzuring is een techniek voor het behoud van voedsel dat sinds de oudheid bestaat.
• De ingrediënten die vaak worden gebruikt bij het beitsen zijn groenten, fruit, vis en vlees.
• Pitsen kan worden gedaan met zout, azijn of een mengsel van deze twee ingrediënten.
• Pitsen kunnen toevoegen aan de smaak en het aroma van voedsel en voedsel duurzamer maken.
• Het woord augurk komt van de Nederlandse taal Pekel, wat zoutoplossing betekent.
• Pakken wordt ook vaak gedaan op materialen die zijn afgeleid van de zee, zoals zeewier en schelpen.
• Sommige soorten voedsel dat vaak in Indonesië wordt geplukt, zijn augurken, augurken en salade.
• Pitsen wordt ook vaak gedaan op fruit om verse en heerlijke fruit augurken te maken.
• Beitsen kan op een traditionele manier worden gedaan of een moderne conserveringsmachine gebruiken.
• Sommige landen zoals Korea en Japan hebben typisch voedsel gemaakt van dickledingrediënten, zoals Kimchi en Tsukemono.