ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট এমন একটি ডায়েট যা উদ্ভিজ্জ উত্স যেমন শাকসব্জী, ফল, বাদাম, বীজ এবং জলপাইয়ের তেল থেকে প্রচুর খাবার গ্রহণ করে।
ডায়েট ভূমধ্যসাগরীয় মাছ, হাঁস -মুরগি এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলি একটি মাঝারি পদ্ধতিতেও গ্রাস করে।
এই ডায়েট হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের হ্রাস ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত।
ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট ইউনেস্কো দ্বারা ২০১০ সালে একটি সাংস্কৃতিক heritage তিহ্য হিসাবে স্বীকৃত হয়েছিল।
হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করার পাশাপাশি, ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট মানসিক স্বাস্থ্য উন্নত এবং বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারের প্রতিরোধের সাথেও জড়িত।
Cal। ক্যালোরি কম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ এমন খাবার খাওয়ার কারণে ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য আপনাকে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।
The। ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েটে, অ্যালকোহল গ্রহণ করাও মাঝারিভাবে অনুমোদিত।
ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট ইন্দোনেশিয়া সহ বিশ্বজুড়ে একটি জনপ্রিয় ডায়েটে পরিণত হয়েছে।
হুমমাস, ফালাফেল এবং তাব্বোলহের মতো সাধারণ ভূমধ্যসাগরীয় খাবারগুলিও ইন্দোনেশিয়ায় ব্যাপকভাবে পরিচিত এবং পছন্দ করেছে।
যদিও ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট পুরোপুরি অনুসরণ না করে, অনেক ইন্দোনেশিয়ান খাবারগুলিতে এমন উপাদান রয়েছে যা এই ডায়েটের নীতিগুলি যেমন লোডেহ শাকসব্জী, ভাজা ভাত এবং তেঁতুলের শাকসব্জী অনুসারে রয়েছে।