A dieta mediterrânea é uma dieta que consome muitos alimentos de fontes vegetais, como vegetais, frutas, nozes, sementes e azeite.
O Mediterrâneo da dieta também consome peixes, aves e laticínios de maneira moderada.
Esta dieta está associada a um risco reduzido de doenças cardíacas e derrame.
A dieta mediterrânea foi reconhecida pela UNESCO como um patrimônio cultural em 2010.
Além de ajudar a manter a saúde do coração, a dieta mediterrânea também está associada à melhoria da saúde mental e prevenção de vários tipos de câncer.
A dieta mediterrânea pode ajudá -lo a perder peso devido à ingestão de alimentos com pouca calorias e rica em fibras.
Na dieta mediterrânea, também é permitido consumir álcool moderadamente.
A dieta mediterrânea tornou -se uma dieta popular em todo o mundo, inclusive na Indonésia.
Alimentos típicos do Mediterrâneo, como hummus, falafel e tabbouleh, também têm sido amplamente conhecidos e gostados na Indonésia.
Embora não esteja totalmente seguindo a dieta mediterrânea, muitos pratos indonésios também contêm ingredientes que estão de acordo com os princípios desta dieta, como vegetais lodeh, arroz frito e vegetais de tamarindo.