La dieta mediterránea es una dieta que consume muchos alimentos de fuentes de verduras como verduras, frutas, nueces, semillas y aceite de oliva.
La dieta mediterránea también consume pescado, aves de corral y productos lácteos de manera moderada.
Esta dieta se asocia con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
La dieta mediterránea fue reconocida por la UNESCO como un patrimonio cultural en 2010.
Además de ayudar a mantener la salud del corazón, la dieta mediterránea también se asocia con la mejora de la salud mental y la prevención de varios tipos de cáncer.
La dieta mediterránea puede ayudarlo a perder peso debido a comer alimentos bajos en calorías y ricos en fibra.
En la dieta mediterránea, el consumo de alcohol moderadamente también se permite.
La dieta mediterránea se ha convertido en una dieta popular en todo el mundo, incluso en Indonesia.
Los alimentos mediterráneos típicos como Hummus, Falafel y Tabbouleh también han sido ampliamente conocidos y apreciados en Indonesia.
Aunque no siguen completamente la dieta mediterránea, muchos platos indonesios también contienen ingredientes que están de acuerdo con los principios de esta dieta, como vegetales Lodeh, arroz frito y verduras de tamarina.
