سویا بین دنیا کے سب سے اہم پودوں میں سے ایک ہے ، جس میں سالانہ پیداوار تقریبا 350 350 ملین ٹن ہے۔
سویا بین سبزیوں کے بھرپور پروٹین کا ایک ذریعہ ہے ، جس میں ہر بیج میں تقریبا 36 36 ٪ پروٹین ہوتا ہے۔
سویا بین کھانے کا ایک بہت لچکدار ذریعہ ہے اور اسے مختلف شکلوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، جس میں سویا دودھ ، توفو ، ٹمپی ، اور سویا بین کا تیل شامل ہے۔
سویابین میں اینٹی آکسیڈینٹ کی مضبوط خصوصیات ہیں ، جو آزاد ریڈیکلز سے لڑنے اور کینسر اور دل کی بیماری جیسے دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتی ہیں۔
سویابین میں فائٹوسٹروجنز ، مرکبات بھی ہوتے ہیں جو خواتین میں رجونورتی علامات کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
سویا بین فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، جو صحت مند ہاضمہ نظام کو برقرار رکھنے میں مدد کرسکتا ہے۔
سویابین میں چربی کی مقدار کم ہوتی ہے ، جس سے یہ کم کیلوری والے کھانے کے ل suitable موزوں ہوتا ہے۔
سویا بین آئسوفلاوون کا ایک ذریعہ ہے ، ایک ایسا مرکب جو ہڈیوں کو مضبوط بنانے اور آسٹیوپوروسس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔
سویابین مختلف قسم کی مٹی میں بڑھ سکتے ہیں ، تاکہ یہ پوری دنیا میں بہت سے علاقوں میں تیار ہوسکے۔
سویابین کو غیر کھانے کی مصنوعات ، جیسے ایندھن ، پینٹ اور پلاسٹک کے لئے خام مال کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔
