Soya dunyoning eng muhim o'simliklaridan biri bo'lib, yillik ishlab chiqarish hajmi 350 million tonnaga teng.
Soya - boy o'simlik oqsilining manbai, har bir urug 'ichida taxminan 36% protein bilan.
Soya - juda moslashuvchan oziq-ovqat manbai va turli shakllarda, shu jumladan soya, tofu, Taofu va soya moyida ishlatilishi mumkin.
Soya landlar kuchli antioksidat xususiyatlariga ega bo'lib, ular erkin radikallarga qarshi kurash va saraton va yurak kasalligi kabi surunkali kasalliklar xavfini kamaytiradi.
Soya landlar tarkibida fitoestrogenlar, ayollarda menopauza alomatlarini kamaytirishga yordam beradigan birikmalar mavjud.
Soya - bu yaxshi ovqat hazm qilish tizimini saqlashga yordam beradigan tolaning yaxshi manbai.
Soyaing kam yog 'tarkibiga ega, uni past kaloriya bilan oziq-ovqatga moslashtiradi.
Soya - bu suyaklarni mustahkamlashga va osteoporoz xavfini kamaytirishga yordam beradigan va osteoporoz xavfini kamaytirishga yordam beradigan aralashma.
Soyalar turli xil tuproqlarda o'sishi, shunda uni butun dunyoda ko'p hududlarda ishlab chiqarish mumkin.
Soya lashkari ham yoqilg'i, bo'yoq va plastmassa kabi nooziq-ovqat mahsulotlari uchun xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin.
