10 Сонирхолтой Баримтууд About Middle Eastern Cuisine

Transcript:

Languages:

• Ойрхи Дорнодын хоол нь шанцай, clumon, cuminon, kardamom гэх мэт хүчтэй халуун ногоо ашигладаг.
• Ойрхи Дорнодын хоолыг ихэвчлэн таашаал авах боломжтой, жижиг аяга таваг хэлбэрээр үйлчилдэг.
• FALAFEL, Шошнаас хийсэн ердийн дундын хоол хүнс, эртний Египетээс гаралтай гэж үздэг.
• Табулех, яншуй, улаан лооль, улаан лооль, сонгино, сонгино, Ойрхи Дорнодын туршид түгээмэл байдаг.
• Shawarma, нимгэн зүссэн махны таваг, туузны талхаар ороосон, Ливаноноос гаралтай, одоо дэлхийн туршид түгээмэл байдаг.
• Хуммус, нухсан самар самар нь ногдуулснаас гаралтай бөгөөд одоо дэлхийн эргэн тойронд алдартай хоол юм.
• Харисса, Тунисаас гаргаж авсан чинжүү, сармис, амтат, халуун ногоотой зуурмаг.
• Баклава, Филло Бялуу, шошны нимгэн давхаргаас хийсэн амттан, Шош, Грек, Грекээс гардаг.
• Ойрхи Дорнодын хоолыг ихэвчлэн урсандаа эсвэл наан талхаар үйлчилдэг, таваг угаах, боож болдог.
• Ойрхи Дорнодын таваг нь оливын тосоор ихэвчлэн оливын тосоор үйлчилдэг бөгөөд энэ нь тухайн газрын тухайн хэсэгт чухал орц юм.