10 Интересен Тот Факт About Middle Eastern Cuisine

Transcript:

Languages:

• Большинство ближневосточных продуктов используют сильные специи, такие как корица, тмин и кардамом.
• Ближневосточная еда часто подается в форме Meze или маленьких блюд, которыми можно наслаждаться вместе.
• Фалафель, типичная ближневосточная еда, приготовленная из бобов, происходит из древнего Египта.
• Tabouleh, свежий салат, состоящий из петрушки, помидоров и лука, является популярным блюдами по всему Ближнему Востоку.
• Shawarma, тонкое мясное блюдо и обернутое ленточным хлебом, происходящее из Ливана и в настоящее время популярно во всем мире.
• Хумус, пюре с орехами, которые пюре, происходящие из Леванта и теперь являются популярными блюдами по всему миру.
• Харисса, острая паста из чили, чеснока и специй, полученная из Туниса.
• Баклава, десерт, сделанный из тонкого слоя филло пирожных и бобов, поступает из Турции и Греции.
• Ближневосточная еда часто подается с лентой или хлебом NAAN, которые можно использовать для окунания или обертывания блюда.
• Ближневосточные блюда часто подают с оливковым маслом, что является важным ингредиентом в районе района.