Η δίαιτα Keto (ή κετογόνου) είναι μια δίαιτα υψηλής δίαιτας, χαμηλών υδατανθράκων που μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος γρήγορα.
Αυτή η δίαιτα αναπτύχθηκε αρχικά για να βοηθήσει στη θεραπεία της επιληψίας στα παιδιά, αλλά τώρα έγινε δημοφιλής ως αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος.
Η κέτωση είναι η διαδικασία στην οποία το σώμα σας καίει λίπος ως το κύριο καύσιμο και όχι ως υδατάνθρακες.
Η δίαιτα κετο περιλαμβάνει τη μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων σε περίπου 20-50 γραμμάρια την ημέρα και την αύξηση της πρόσληψης λίπους σε περίπου το 70-80% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων.
Τα τρόφιμα που επιτρέπονται στη δίαιτα κετο περιλαμβάνουν κρέας, ψάρια, αυγά, ξηροί καρποί, μη Άμυλο και υγιή λίπη όπως το ελαιόλαδο και τα αβοκάντο.
Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται περιλαμβάνουν ζάχαρη, ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες και γλυκά φρούτα.
Η δίαιτα Keto μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αύξηση των καλών επιπέδων χοληστερόλης (HDL) και να μειώσει τα φτωχά επίπεδα χοληστερόλης (LDL).
Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η δίαιτα Keto μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και καρκίνου.
Η δίαιτα Keto μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αύξηση της ενέργειας και της ψυχικής εστίασης, καθώς και στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα.
Ωστόσο, η δίαιτα κετο δεν είναι κατάλληλη για όλους και μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως πονοκεφάλους, κόπωση και δυσκοιλιότητα. Συνιστούμε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή έναν διατροφολόγο πριν δοκιμάσετε αυτή τη δίαιτα.
