A keto (vagy ketogén) étrend nagy zsírtartalmú étrend, alacsony szénhidrátok, amelyek segíthetnek a gyors fogyásban.
Ezt az étrendet eredetileg a gyermekek epilepsziájának kezelésére fejlesztették ki, de most már népszerűvé vált a fogyás hatékony módjaként.
A ketózis az a folyamat, amelyben a teste inkább a fő üzemanyagot éget, mint a szénhidrátokat.
A keto étrend magában foglalja a szénhidrátbevitel napi 20-50 grammra történő csökkentését, és a zsírbevitel növelését a teljes napi kalória 70-80% -ára.
A keto étrendben megengedett ételek közé tartozik a hús, a hal, a tojás, a diófélék, a non-gyülekezet és az egészséges zsírok, például az olívaolaj és az avokádó.
Az elkerülendő ételek közé tartozik a cukor, a kenyér, a tészta, a rizs, a burgonya és az édes gyümölcsök.
A keto étrend hozzájárulhat a jó koleszterinszint (HDL) növeléséhez és a rossz koleszterinszint (LDL) csökkentéséhez.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a keto étrend csökkentheti a szívbetegség, a cukorbetegség és a rák kockázatát.
A keto étrend hozzájárulhat az energia és a mentális fókusz növeléséhez, valamint a test gyulladásának csökkentéséhez.
A keto étrend azonban nem mindenki számára alkalmas, és olyan mellékhatásokat okozhat, mint a fejfájás, a fáradtság és a székrekedés. Javasoljuk, hogy forduljon orvoshoz vagy táplálkozási szakemberhez az étrend kipróbálása előtt.
