Keto (alebo ketogénna) strava je diéta s vysokým obsahom FAT, nízke uhľohydráty, ktoré vám môžu pomôcť rýchlo schudnúť.
Táto strava bola pôvodne vyvinutá, aby pomohla liečiť epilepsiu u detí, ale teraz sa stala populárnou ako efektívnym spôsobom, ako schudnúť.
Ketóza je proces, v ktorom vaše telo spaľuje tuk skôr ako hlavné palivo ako sacharidy.
Strava Keto zahŕňa zníženie príjmu uhľohydrátov na približne 20-50 gramov za deň a zvýšenie príjmu tukov na približne 70-80% z celkových denných kalórií.
Potraviny povolené v keto diéte zahŕňajú mäso, ryby, vajcia, orechy, nerez a zdravé tuky, ako je olivový olej a avokádos.
Potraviny, ktorým treba vyhnúť, zahŕňajú cukor, chlieb, cestoviny, ryžu, zemiaky a sladké ovocie.
Keto strava môže tiež pomôcť zvýšiť dobré hladiny cholesterolu (HDL) a znížiť zlé hladiny cholesterolu (LDL).
Niektoré štúdie ukázali, že strava Keto môže pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb, cukrovky a rakoviny.
Keto strava môže tiež pomôcť zvýšiť energiu a mentálne zameranie, ako aj znížiť zápal v tele.
Keto diéta však nie je vhodná pre každého a môže spôsobiť vedľajšie účinky, ako sú bolesti hlavy, únava a zápcha. Pred vyskúšaním tejto stravy vám odporúčame, aby ste sa poradili s lekárom alebo odborníkom na výživu.