Frutas como aguacates y mangos, incluidos el superalimento porque son ricos en nutrientes y antioxidantes.
La soja es una buena fuente de proteína vegetal y también contiene mucha fibra y calcio.
Tempe es otra fuente de proteína vegetal derivada de la fermentación de soja, y también contiene muchos nutrientes como el ácido fólico y el hierro.
Las hojas de moringa se encuentran en Indonesia y contienen más calcio que la leche, y son ricas en vitaminas y otros minerales.
El jengibre contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y aumentar el sistema inmunitario.
La cúrcuma es una especia que a menudo se usa en la cocina indonesia y contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el daño celular.
El ajo contiene compuestos antioxidantes y antiinflamatorios que pueden ayudar a mantener la salud del corazón y mejorar el sistema inmunitario.
El coco contiene grasas y fibra saludables, lo cual es bueno para la digestión y contiene muchos nutrientes como la vitamina C y el potasio.
Las semillas de chía se derivan de México, pero se pueden encontrar en Indonesia y contienen muchos nutrientes como Omega-3 y fibra.
El chocolate negro que contiene más del 70% del cacao es superalimento porque contiene muchos compuestos antioxidantes que son buenos para la salud del corazón y el cerebro.
