Owoce, takie jak awokado i mango, w tym pożywienie, ponieważ są bogate w składniki odżywcze i przeciwutleniacze.
Soja są dobrym źródłem białka warzywnego, a także zawiera dużo błonnika i wapnia.
TEMPE jest kolejnym źródłem białka warzywnego pochodzącego z fermentacji soi, a także zawiera wiele składników odżywczych, takich jak kwas foliowy i żelazo.
Moringa liście znajdują się w Indonezji i zawierają więcej wapnia niż mleko i są bogate w witaminy i inne minerały.
Imbir zawiera związki przeciwzapalne, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny i zwiększyć układ odpornościowy.
Kurkuma jest przyprawą, która jest często stosowana w kuchni indonezyjskiej i zawiera związki przeciwutleniające, które mogą pomóc w zapobieganiu uszkodzeniu komórek.
Czosnek zawiera związki przeciwutleniające i przeciwzapalne, które mogą pomóc utrzymać zdrowie serca i poprawić układ odpornościowy.
Kokos zawiera zdrowe tłuszcze i błonnik, który jest dobry do trawienia i zawiera wiele składników odżywczych, takich jak witamina C i potas.
Nasiona chia są superfood pochodzące z Meksyku, ale można je znaleźć w Indonezji i zawierać wiele składników odżywczych, takich jak omega-3 i błonnik.
Ciemna czekolada, która zawiera ponad 70% kakao, jest nadpokoi, ponieważ zawiera wiele związków przeciwutleniających, które są dobre dla zdrowia serca i mózgu.
