10 Ilginç Gerçekler About Superfoods

Transcript:

Languages:

• Besin maddeleri ve antioksidanlar açısından zengin oldukları için avokado ve mango gibi meyveler.
• Soya fasulyesi iyi bir bitkisel protein kaynağıdır ve ayrıca çok fazla lif ve kalsiyum içerir.
• Tempe, soya fasulyesi fermantasyonundan türetilen başka bir bitkisel protein kaynağıdır ve ayrıca folik asit ve demir gibi birçok besin içerir.
• Moringa yaprakları Endonezya'da bulunur ve sütten daha fazla kalsiyum içerir ve vitaminler ve diğer mineraller açısından zengindir.
• Ginger, iltihabı azaltmaya ve bağışıklık sistemini arttırmaya yardımcı olabilecek antienflamatuar bileşikler içerir.
• Zerdeçal, Endonezya mutfağında sıklıkla kullanılan ve hücre hasarını önlemeye yardımcı olabilecek antioksidan bileşikler içeren bir baharattır.
• Sarımsak, kalp sağlığının korunmasına ve bağışıklık sistemini iyileştirmeye yardımcı olabilecek antioksidan ve antienflamatuar bileşikler içerir.
• Hindistan cevizi, sindirim için iyi olan ve C vitamini ve potasyum gibi birçok besin içeren sağlıklı yağlar ve lif içerir.
• Chia tohumları Meksika'dan türetilmiş süper gıdalardır, ancak Endonezya'da bulunabilir ve omega-3 ve fiber gibi birçok besin içerir.
• Kakao'nun% 70'inden fazlasını içeren bitter çikolata, kalp ve beyin sağlığı için iyi olan birçok antioksidan bileşik içerdiğinden süper yiyecektir.