10 ความจริงที่น่าสนใจ About Superfoods

Transcript:

Languages:

• ผลไม้เช่นอะโวคาโดและมะม่วงรวมถึง Superfood เพราะพวกเขาอุดมไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ
• ถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนผักที่ดีและยังมีเส้นใยและแคลเซียมจำนวนมาก
• Tempe เป็นแหล่งโปรตีนผักอีกชนิดหนึ่งที่ได้มาจากการหมักถั่วเหลืองและยังมีสารอาหารมากมายเช่นกรดโฟลิกและเหล็ก
• ใบมะรุมพบในอินโดนีเซียและมีแคลเซียมมากกว่านมและอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ
• ขิงมีสารต้านการอักเสบที่สามารถช่วยลดการอักเสบและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
• ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่มักใช้ในอาหารอินโดนีเซียและมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์
• กระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบที่สามารถช่วยรักษาสุขภาพหัวใจและปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน
• มะพร้าวมีไขมันและเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเหมาะสำหรับการย่อยอาหารและมีสารอาหารมากมายเช่นวิตามินซีและโพแทสเซียม
• เมล็ดเชียนั้นได้มาจากเม็กซิโก แต่สามารถพบได้ในอินโดนีเซียและมีสารอาหารมากมายเช่นโอเมก้า 3 และไฟเบอร์
• ดาร์กช็อคโกแลตซึ่งมีโกโก้มากกว่า 70% เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมเพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่ดีต่อสุขภาพของหัวใจและสมอง