Το Smoothie προέρχεται από τη λέξη ομαλή, που σημαίνει ομαλή και μαλακή.
Το Smoothie κατασκευάστηκε αρχικά από φρούτα και φρέσκα λαχανικά αναμεμειγμένα με κύβους πάγου και γάλα.
Το Smoothie έγινε δημοφιλές στις Ηνωμένες Πολιτείες στη δεκαετία του 1960 και του 1970 ως μέρος του κινήματος υγείας.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι smoothie, συμπεριλαμβανομένου του smoothie φρούτων, του λαχανικού smoothie, της πρωτεΐνης smoothie και της αποτοξίνωσης smoothie.
Τα φρούτα smoothie περιέχουν συνήθως πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι καλά για την υγεία.
Τα λαχανικά smoothie μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση της πρόσληψης ινών και διατροφής στο σώμα.
Η πρωτεΐνη Smoothie περιέχει συνήθως πρωτεΐνη ορού γάλακτος ή φυτική πρωτεΐνη όπως σόγια, ξηροί καρποί ή κόκκους.
Το Smoothie Detox μπορεί να βοηθήσει στον καθαρισμό των τοξινών στο σώμα και να βελτιώσει την πεπτική υγεία.
Το smoothie μπορεί επίσης να γίνει με ασυνήθιστα συστατικά όπως το αβοκάντο, το καλά και το σπόρο chia.
Το Smoothie μπορεί να σερβιριστεί ως πιάτο πρωινού ή υγιεινά σνακ και είναι εύκολο να γίνει στο σπίτι.
