Le smoothie vient du mot lisse, ce qui signifie lisse et doux.
Le smoothie était à l'origine fabriqué à partir de fruits et de légumes frais mélangés avec des glaçons et du lait.
Le smoothie est devenu populaire aux États-Unis dans les années 1960 et 1970 dans le cadre du mouvement de la santé.
Il existe différents types de smoothie, y compris le smoothie aux fruits, le smoothie végétal, les protéines de smoothie et la désintoxication de smoothie.
Les fruits de smoothie contiennent généralement beaucoup de vitamines et d'antioxydants, qui sont bons pour la santé.
Les légumes de smoothie peuvent aider à augmenter l'apport de fibres et de nutrition dans le corps.
La protéine de smoothie contient généralement des protéines de lactosérum ou des protéines végétales telles que le soja, les noix ou les grains.
La désintoxication des smoothies peut aider à nettoyer les toxines dans le corps et à améliorer la santé digestive.
Le smoothie peut également être fabriqué avec des ingrédients inhabituels tels que l'avocat, le chou frisé et les graines de chia.
Le smoothie peut être servi de plat de petit-déjeuner ou de collations saines et est facile à faire à la maison.
