10 Sự Thật Thú Vị About Raw Food Diets

Chế độ ăn thực phẩm thô, hoặc chế độ ăn thực phẩm thô, là một chế độ ăn kiêng bao gồm các loại thực phẩm không được nấu chín hoặc nóng ở nhiệt độ 118 độ F.
Khái niệm về chế độ ăn uống thực phẩm thô đã tồn tại từ thời cổ đại, nhưng trở nên phổ biến trong thế kỷ 20 với sự gia tăng nhận thức về sức khỏe.
Người hâm mộ chế độ ăn thực phẩm thô tin rằng thực phẩm nấu chín có thể mất dinh dưỡng quan trọng và enzyme cần thiết cho tiêu hóa và sức khỏe tối ưu.
Chế độ ăn thực phẩm thô bao gồm trái cây, rau, các loại hạt, hạt và hạt chưa được nấu chín hoặc nóng.
Một số người hâm mộ chế độ ăn thực phẩm thô cũng tiêu thụ thịt sống hoặc cá sống, nhưng điều này là rủi ro và phải được thực hiện cẩn thận.
Chế độ ăn uống thực phẩm thô có thể giúp bạn giảm cân vì thực phẩm thô có xu hướng thấp hơn về calo và chất béo thấp hơn so với thực phẩm nấu chín.
Ngoài việc giảm cân, chế độ ăn thực phẩm thô cũng có thể tăng năng lượng, cải thiện sức khỏe tiêu hóa và cải thiện sức khỏe của da.
Mặc dù chế độ ăn thực phẩm thô có nhiều lợi ích, nhưng nó cũng có thể có tác dụng phụ như thiếu hụt dinh dưỡng nhất định, như vitamin B12 và canxi.
Trước khi bắt đầu chế độ ăn thực phẩm thô, điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng chế độ ăn uống này an toàn và cân bằng.
Mặc dù chế độ ăn uống thực phẩm thô có thể không phù hợp với mọi người, nhưng thử thực phẩm thô có thể giúp bạn khám phá các loại thực phẩm mới và phát triển thói quen ăn uống lành mạnh hơn.